Foto beigestellt Roland Holzer Von Amstetten aus trieb es Roland Holzer nach seiner Kochlehre in die weite Welt hinaus. Er arbeitete in Europa, Asien und Afrika: Seine vorerst letzte Station ist derzeit im »Kempinski« in Budapest. Filter auswählen Filter auswählen 1 Einträge Beste Ergebnisse Sortiert nach Name Sortiert nach Datum Rezepte Kaninchen Eszterhazy Sein besonderes Kaninchen Gericht kombiniert Roland Holzer, aus dem »És Bisztró« in Budapest, mit Kroketten und Karotten-Püree. Hauptspeise Autoren Alle Autoren anzeigen Josef Hohensinn Frank Hidien Silvia Horvath Davide Terraneo