© Bianca Kübler Photography
Patricia Astor
Redakteurin
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»20° Restobar« bringt Mallorca nach DüsseldorfDas neue Restaurant im Andreas Quartier bietet ab 29. September spanische Bistroküche auf Topniveau serviert von Sterneköchin Macarena de Castro. -
»Ahoi by Steffen Henssler« eröffnet in HamburgDer gefeierte Fernsehkoch serviert zusammen mit Bruder Peter einen wilden Mix aus Wiener Schnitzel, Sushi, Burger & Co. -
»Ardbeg Twenty Something«: Dritte AbfüllungAb 9. Oktober können Whisky-Liebhaber und Ardbeg Committee-Mitglieder die dritte Release der limitierten Reihe nach 22 Jahren in Ex-Bourbon Fässern erstehen. -
»AromiA« lädt nach Würzburg zu Kulinarik und FrankenweinSternekoch Benedikt Faust schafft am 3. März eine Geschmackswelt und vereint namhafte Köche wie Bernhard Reiser mit fränkischen Winzern wie Horst Sauer. -
»Autochthon« und »Raw Wine« sorgen für Weingenuss in BerlinDie beiden Weinmessen bringen im November ursprüngliche, biodynamische und Naturweine in die Hauptstadt. -
»Bar bOx« eröffnet in BerlinDie Hotelgruppe Generator eröffnet gemeinsam mit dem Schauspieler und Sänger Jimi Blue Ochsenknecht die Bar im Designhostel in Berlin Mitte. -
»Bar Gracia«: Zweite Tapas-Bar von Daniel BrühlDer Schauspieler hat gemeinsam mit Atilano González in Berlin ein neues Kapitel der »Bar Raval« aufgeschlagen. -
»Barefood Deli«: Til Schweiger mischt sich unter die GastronomenDas neue Restaurant des umtriebigen Stars hat in Hamburg eröffnet, Hotel am Timmendorfer Strand steht 2017 bevor. -
»Blüchers« lanciert Saisonkarten mit Johann LaferDas Restaurant im Schloss Hotel Fleesensee setzt fortan vierteljährlich auf ein neues, vom Sternekoch kreiertes, Menü. -
»Bonvivant«: Neue Bistronomie in BerlinJules Winnfield und Te An Nguyen kombinieren vegetarischen Genuss mit klaren Cocktail-Kompositionen. -
»Bread&Roses«: Spaß am guten EssenVolker Drkosch und Michael Noack haben ihr neues Projekt in Düsseldorf gestartet. -
»BROgunderBAR« poppt in Dresden aufZwischen 2. Februar und 10. März 2018 macht Winzer Matthias Schuh mit Gastronom Sebastian Probst gemeinsame Sache. -
»Chicago Steakhouse« bereichert BerlinIn seinem neuesten Projekt labt Gastronom Tamer Akkilic seine Gäste mit fleischigen Spezialitäten aus der Uckermark. -
»Coda«: Erste Dessert-Bar in BerlinAb 10. August verführen René Frank und Oliver Bischoff mit raffinierten Dessertkreationen und eigens darauf abgestimmten Drinks. -
»Cordo«: Last Minute Ostermenü für zu HauseDas Berliner Restaurant kocht nicht nur für Helden sondern liefert ab sofort ein dreigängiges Menü direkt nach Hause – für Ostern und auch für danach. -
»CrustaNova«: Fangfrische Salzwassergarnelen aus BayernDas Unternehmen möchte die Krustentiere auch in unseren Gefilden etablieren, Spitzenköche sind begeistert. -
»Dallmayr Bar & Grill« eröffnet nach UmbauphaseDas Restaurant in dem Münchner Feinschmecker-Tempel erweitert sein Angebot um frisch zubereitetes Seafood vom exklusiven Robata-Grill. -
»deli Festival« lockt nach Bad KissingenKerstin Uhlenbusch holt am 16. September erstmals 80 Delikatessen-Produzenten aus ganz Europa nach Unterfranken, die Sieger der Falstaff Sekt-Trophy sind auch mit dabei! -
»dóttir« bringt isländische Küche nach BerlinVictoria Eliasdóttir mixt regionale Zutaten mit skandinavischen Produkten.
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»Dragonfly«: Tim Raue eröffnet Restaurant in DubaiAb 25. November kommt man auch in den Vereinigten Arabischen Emiraten in den Genuss der Gerichte des Berliner Spitzenkochs.
