Patricia Astor

© Bianca Kübler Photography

Patricia Astor

Redakteurin

Vom Studieren die Theorie und vom Kellnerieren das Verständnis, der Einstieg durch ein Praktikum beim Falstaff verschaffte die noch fehlende Praxis: Seit 2016 unterstützt sie die »Onliner« mit Hauptaugenmerk auf Falstaff.de. Kulinarisch kennt sie kaum Grenzen, probiert gern Neues, kocht viel, geht zu selten gut essen und trinkt Tee, (Craft) Bier und Uhudler.

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395 Einträge
  • Shops für Küchenutensilien und Designstücke
    Von der richtigen Pfanne über einen stylischen Brotkasten bis hin zum Weinkühlschrank: Welche Gadgets auch immer noch in Ihrer Küche fehlen, in diesen Shops werden Sie garantiert fündig.
  • Die Top Online-Shops für Käse
    Ob mild oder würzig, weich oder hart, pur oder in Kombination: Käse ist vielfältig und nicht selten überraschend im Geschmack. Wir haben Tipps für den nächsten Einkauf für die Käseplatte gesammelt!
  • Online-Shops für italienische Spezialitäten
    Bella Italia mit allem, was kulinarisch dazu gehört, auf dem Teller! Das hellt nicht nur in Zeiten von Corona das Gemüt auf. Unsere Webshop-Tipps!
  • Online-Shops mit ausgesuchten Lebensmitteln
    Wir haben weitere Empfehlungen für Online-Shops gesammelt, die Lebensmittel und Delikatessen aus der Region und der ganzen Welt kontaktlos zu Ihnen nach Hause bringen.
  • Online-Shops für Spirituosen
    Wenn wir nicht in die Bars können, kommen die Drinks zu uns. Damit Sie auch in Krisenzeiten nicht auf dem Trockenen sitzen, verraten wir, wo man die Spirituosen für seine Drinks ganz einfach online bestellen kann.
  • Das sind die beliebtesten Pizzerien Deutschlands 2020
    Auch, oder vielleicht gerade in Corona-Zeiten schmeckt uns Pizza. Das sind die beliebtesten Bäcker in Baden-Württemberg, Bayern, Berlin, Hamburg, Hessen, Mecklenburg-Vorpommern, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz und Sachsen.
  • Online-Shops für Schokolade und Süßigkeiten
    Auch in diesen Zeiten müssen wir nicht auf den Genuss von Schokolade und Süßwaren verzichten. Wir haben die besten Empfehlungen für Online-Shops gesammelt.
  • Online-Shops für Gewürze und Kräuter
    Sie geben den Gerichten den letzten Schliff und haben in jeder Küche ein eigenes Regal: Gewürze. In diesen Online-Shops können Sie in Ruhe stöbern.
  • Online-Shops für Bier
    In Zeiten von Corona kann man sich mit diesen Webshop-Empfehlungen sein Lieblings-Bier ganz einfach nach Hause holen.
  • Online-Shops für Fleisch und Fisch-Genuss
    Damit Sie auch in einer Zeit, in der man zu Hause bleiben soll, mit Fisch, Fleisch und Wurst versorgt sind gibt es hier unsere Webshop-Tipps aus der Community.
  • Online-Shops für Wein
    Mitten im zweiten Lockdown, aber der richtige Wein liegt noch nicht im Keller? Dann klicken Sie sich in unsere Auswahl an Online-Shops renommierter Wein- und Champagnerhändler oder in die Shops von Winzern!
  • Abhol- und Lieferservices im zweiten Corona-Lockdown
    Im November dürfen die Gastronomen in Deutschland erneut keine Gäste bewirten. Abhol- und Lieferdienste werden wieder hochgefahren und es gibt zwei Neueröffnungen.
  • Corona: Guido Zöllick im Interview zur Lage der Gastronomie
    Der Präsident des Dehoga Bundesverbands spricht über Hoffnung für die Gastronomie auch in der kalten Jahreszeit und warum Außengastronomie alleine nicht hilft, die Umsatzverluste aufzufangen. PLUS: So sieht die derzeitige Lage in den deutschen Großstädten aus.
  • Verstärkte Corona-Maßnahmen in Berlin
    Der Berliner Senat führt von 10. bis 31. Oktober eine temporäre Sperrstunde ein, die vor allem den Gastro- und Spätibereich ökonomisch trifft. Auch Baden-Württemberg und Frankfurt schärfen nach.
  • Die beliebtesten Kaffeebars und Röstereien Deutschlands 2020
    Wir waren auf der Suche nach den beliebtesten Kaffeebars und Röstereien – und sind dank der Community in insgesamt neun Bundesländern fündig geworden. Alle Sieger!
  • Eva Lanzerath ist 72. Deutsche Weinkönigin
    Die begehrten Kronen der Weinhoheiten 2020/21 wurden in Neustadt an der Weinstraße verliehen, fortan regiert eine Königin von der Ahr mit ihren Prinzessinnen aus Rheinhessen und der Pfalz.
  • Quiz: Sind Sie Oktoberfest?
    München im Ausnahmezustand – und Sie mitten drin? Machen Sie den Test, bis es wieder heißt: »O'Zapft is!«
  • Podcast: Champagner mit Marie-Anne Raue
    In ihrem neuen Podcast spricht die erfahrene Gastgeberin mit Frauen aus der Spitzengastronomie über Probleme und Potenzial der Branche. Die erste Folge erscheint am 16. September.
  • Pizza-EM 2020: Berliner »Malafemmena« auf 6. Platz
    Bei dem Wettbewerb »Top 50 Pizza« hat es die Pizzeria aus Berlin unter die besten zehn geschafft, der Sieger kommt aus London.
  • Weinlese in Baden beginnt
    Nach der ersten Lese für Federweißer, Sektgrundweine und frühreife Rebsorten beginnt ab 7. September 2020 im sonnenverwöhnten Baden die Hauptlese.

Autoren

Werner Schneyder

Detlef Berg

David Bandak

Luigi Barbaro