© Bianca Kübler Photography
Patricia Astor
Redakteur
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Julia Komp kommt zurück nach KölnDeutschlands jüngste Sterneköchin ist noch nicht ganz fertig mit ihrer kulinarischen Tour, eine Rückkehr nach Köln steht aber schon fest. -
Das sind Deutschlands beliebteste Eisdielen 2019Wir haben die Community gefragt: Wo in Deutschland schleckt es sich zurzeit besonders gut? Die Gewinner in Berlin, Bonn, Düsseldorf, Frankfurt, Hamburg, Leipzig, München und Stuttgart! -
»Top Seven«: Neue Rooftop Bar in HamburgEugen Block hat sich einen Traum erfüllt – und das »Grand Elysée« um eine siebte Freiluft-Etage inklusive Drinks, Snacks und Ausblick erweitert. -
Schnaps aus der StadtGin, Rum und jetzt auch Whisky: Falstaff zeigt einige der besten Brennereien und Destillerien, die direkt in Großstädten produzieren. -
All about Spargel: Tipps und TricksFakten, Wissenswertes und Tipps für die Zubereitung des Frühlingsgemüses. -
Die Gerolsteiner WeinPlaces 2019 sind gekürtIn der »Fischerklause Lütjensee« wurden die sechs neuen Gerolsteiner WeinPlaces ausgezeichnet. -
Mit Falstaff auf der Jubiläums ProWein 2019FOTOS: Das war die 25. Ausgabe der ProWein am Falstaff-Stand. Drei Tage voller spannender Tastings, Networking und Kulinarik! -
FOTOS: Das war die Falstaff Big Bottle PartyVor der ProWein feierte Falstaff mit 150 Winzern und über 1200 Gästen einen fulminanten Auftakt der Jubiläums-Messe in Düsseldorf, erstmals im Stahlwerk. -
Erste »Blackout Dinner« Edition BerlinAm 27. März laden fünf Berliner Gastronomen zu einem gemeinsamen Dinner-Abend ganz ohne Strom in den Schlackekeller des ehemaligen Heizkraftwerkes. -
Arne Anker verlässt »Pauly Saal«Nach vier Jahren verlässt der Spitzenkoch auf eigenen Wunsch das Berliner Restaurant. Am 22. April übernimmt Dirk Gieselmann. -
Michelin vergibt Stern an geschlossenes RestaurantDie »Alte Vogtei« von Lars Volbrecht wurde mit einem Stern ausgezeichnet. Das Restaurant in Köngen ist aber geschlossen – vorübergehend oder dauerhaft, darüber herrscht Unklarheit. -
Kein neuer Drei-Sterner in DeutschlandDie neue Ausgabe des Guide Michelin ist erschienen. Große Überraschungen blieben aus, unter den 309 ausgezeichneten Restaurants sind fünf neue Zweisterner. -
Bib Gourmand für 424 deutsche TopadressenDer Vorbote vom großen Guide Michelin ist ein Wegweiser für den schmaleren Geldbeutel und ab 4. März im Handel erhältlich. -
Silvio Pfeufer neuer Küchenchef im »einsunternull«Falstaff exklusiv: Das Berliner Sternerestaurant um Gastgeber Ivo Ebert bekommt mit Pfeufer einen Hochkaräter aus dem Drei-Sterne-Restaurant »Atelier«. -
Rätsel um Lebensmittelvergiftung im »Riff«Das spanische Sternerestaurant von Bernd Knöller kämpft derzeit mit den Folgen einer Lebensmittelvergiftung. Von 18 Betroffenen ist eine Frau gestorben. -
Das »Frühsammers« in Berlin wird erpresstSternegastronom Peter Frühsammer hat eine Erpresser-Mail öffentlich gemacht – und stellt damit die Glaubwürdigkeit von Online-Bewertungsportalen in Frage. -
Das sind die beliebtesten Mikrobrauereien in DeutschlandÜber 10.000 Stimmen aus der Community haben Betriebe gekürt, die derzeit in der (Craft) Bier-Szene besonders empfehlenswert sind. Alle Sieger von Rügen bis Waakirchen! -
Neues Restaurant: Kevin Fehling sticht in SeeDer Drei-Sterne-Koch verköstigt künftig die Gäste auf dem Kreuzfahrtschiff EUROPA in dem schwimmenden Restaurant »The Globe«. -
Scharzhofberg zu Gast im »Emma 2«Die Weinbar in Essen lädt am 9. März zu einem Winzerabend mit Weinen der renommierten Lage an der Saar. Die Weingüter: Egon Müller und Van Volxem. -
Hotspots für Gin-LoversAfiginados aufgepasst: Von Bars mit außergewöhnlichem Gin-Sortiment bis hin zu Festivals und Tastings – wir haben die besten Empfehlungen gesammelt.
