Michael Klein
Die Domäne des Konditormeisters Michael Klein sind Mehlspeisen und Desserts. Er und sein junges Team beglücken den Gast rund um die Uhr mit exquisiten Parfaits und Sorbets, mit feinsten Crèmes und Konfekten. »Hier in diesem Familienunternehmen des Hotels Sacher zu arbeiten, ist eine Ehre«, sagt Michael Klein, der schon in mehreren Ländern tätig war.
