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Warm eingelegte Auster mit gefrorener Gurke, Weißwein & ApfelschaumEin Rezepttipp von Martín Berasategui vom Restaurant »Martín Berasategui« in Lasarte-Oria/San Sebastian, Spanien.
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Warm eingelegte Auster mit geforener Gurke, Weißwein und scharfem ApfelschaumRezept von Martín Berasategui vom gleichnamigen Restaurant in San Sebastian, Spanien.