Marius Stolz
Marius Stolz. Die Bar »Blauer Fasan« ist vielen Barfliegen zufolge Bremens beste Bar. Ihr Chef war vormals Inhaber einer Event-Agentur. Als bei einem Catering Cocktails verlangt wurden, war‘s um ihn geschehen. Mit Tim Lüllmann und Daniel Schnadt hat er sich für sein Barprojekt einen kleinen Gastraum in einem historischen Eckhaus ausgesucht.
