Judith Hecht

Redakteur

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2 Einträge
  • So aßen die »Buddenbrooks«
    Auftakt zur neuen Falstaff-Serie über Kulinarik in der Kunst: Im Jahrhundertroman von Thomas Manns »Buddenbrooks« gibt es detaillierte kulinarische Schilderungen, die der Autor dem Hauskochbuch seiner Familie entliehen hat.
  • Genuss-Gespräch mit Konrad Paul Liessmann
    Konrad Paul Liessmann kocht weder gerne noch gut, darum liebt es der Philosoph, essen zu gehen. Falstaff spricht mit ihm im neuen Format »Genuss-Gespräch« über Corona, Genuss und die Qualitäten von Weinkennern.