Josef Roiss Koch »Dankbarkeit«, Podersdorf am See Seit nunmehr 24 Jahren sorgt der 57-Jährige hinter dem Herd in der »Dankbarkeit« für Furore. Zuvor war Roiss, der besonders viel Wert auf regionale Zutaten setzt, im Wiener »Steirereck«, der Villa Hans Moser und beim »Plachutta« (Wollzeile) tätig. Zeige Filter Filter auswählen 1 Einträge Sortierung Nach Name Nach Punkten Nach Datum Rezepte Zander mit Krautfleckerl Josef Roiss aus dem Restaurant »Dankbarkeit« teilt sein Rezept für Krautfleckerl mit cremiger Obers-Sauce. Wir sagen »Danke«! Hauptspeise Autoren Alle Autoren anzeigen Erich Wassicek Angelika Ahrens Sven Pietschmann Ulrich Sautter
Zander mit KrautfleckerlJosef Roiss aus dem Restaurant »Dankbarkeit« teilt sein Rezept für Krautfleckerl mit cremiger Obers-Sauce. Wir sagen »Danke«!
