Jörg Zipprick

Jörg Zipprick, geboren 1965, arbeitet seit 1991 als Journalist und Autor und lebt in Paris. 20 Jahre lang war er als Restaurant­tester tätig. Sein Buch »Südfrankreich – ­Küche und Kultur« wurde mit dem Gourmand Award 2005 als »Best French Cuisine Book in the World« ausgezeichnet.