Ingrid Pernkopf

Koch

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4 Einträge
  • Rezepte
    Marmorgugelhupf
    Feine Gugelhupfrezepte haben natürlich auch in der Küche Oberösterreichs ihren festen Platz.
  • Rezepte
    Krautfleisch
    Dieses Krautgericht war den Tagen vorbehalten, an denen nicht gefastet werden musste - und das war anno dazumal gar nicht so oft der Fall ...
  • Rezepte
    Suppenhenn' mit Gemüse und Nudeln
    Im Kühlregal der Supermärkte sucht man Suppenhühner heute meist vergeblich, dabei sind diese älteren, daher auch größeren Hühner ideal für schmackhafte Hühnersuppen.
  • Rezepte
    Zwiebelrostbraten
    Fans von saftigen Rindfleisch kommen bei diesem Klassiker aus dem Kochbuch »Die Österreichische Küche« auf ihre Kosten.