Cordula Langer

Isa Foltin

Cordula Langer

Barkeeper

Die Hotelfachausbildung auf der Nordseeinsel Spiekeroog weckte Cordula Langers Interesse fürs Bartending, das zu ihrer Leidenschaft wurde. Die konnte die 30-jährige Berlinerin bislang in bekannten Bars ihrer Heimatstadt ausleben: »Reingold«, »Becketts Kopf«, »Lebensstern«, »Monkey Bar« und aktuell in der »BRYK Bar« in der Rykestraße 18.

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2 Einträge
  • Barkultur: Schichten statt schütteln
    Sie sehen aus wie kleine Kunstwerke: Bei den »layered drinks« werden die Flüssigkeiten vorsichtig aufeinandergeschichtet. Durch ihr unterschiedliches Gewicht vermischen sie sich nicht.
  • Cocktail-Rezepte
    Striped Colada
    Der «Striped Colada» von Cordula Langer sieht aus wie ein kleines Kunstwerk.

Autoren

Christoph Teuner

Alexandra Embacher

Claudia Kohla

Evelin Frank