Christian Mayer

© Sebastian May

Christian Mayer

Falstaff Scout

Christian Mayer ist als Falstaff Scout in Berlin unterwegs und dort als gebürtiger Rheinhesse am ehesten in Weinbars anzutreffen. Seit seinem Volontariat an der Axel Springer Akademie schreibt er über Genuss, Reisen und Flugzeuge unter anderem für Business Insider Deutschland, die WELT und die ZEIT. 

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2 Einträge
  • »Goldbach«: Neue Brasserie in Hamburg
    Für Fisch und Meeresfrüchte waren die »Daniel Wischer«-Restaurants immer eine gute Adresse. Jetzt kommt ein neues Familienmitglied hinzu – mit erweitertem Angebot.
  • »Margarete«: Stullen wie von der eigenen Oma
    Schmeckt wie bei der Großmutter: Die »Margarete« in Berlin am Askanischen Platz residiert in einem knapp hundertjährigen Gebäude und versorgt Geschäftsleute, Hotelgäste und die Bewohner mit Focaccia, Sandwiches und Bagels.

Autoren

Davide Terraneo

Daniel Gsöllpointner

Martin Hudelist

Wolfgang Ketterer