Hohe internationale Anerkennung für Falstaff
Das Wein- und Gourmet-Magazin von Wolfgang und Angelika Rosam wurde als eines der weltweit schönsten Gourmetmagazine ausgezeichnet.
Neue Perspektive: Cocktails in Nahaufnahme
Was auf den ersten Blick aussieht wie psychedelische Kunst, sind Drinks, die unter dem Mikroskop analysiert wurden.
Kulinarik-Lektüre für den kleinen Lese-Hunger
Buchtipps für kurzweilige Unterhaltung, schnelle Küche aus der Handtasche und ein Praxiswörterbuch für Gourmets.
Belegte Brote als kulinarische Kunstwerke
Brittanny Powell bringt Werke bekannter Künstler wie Piet Mondrian oder Gustav Klimt auf's Brot.
Frankreich hat ein neues Drei-Sterne-Restaurant
Der neue Guide Michelin Frankreich 2012 wertet das »Flocons de Sel« im Wintersportort Megève auf. Außerdem gibt es zehn neue Lokale mit zwei Sternen.
Wolfgang Pucks Oscar-Menü 2012
Falstaff hat Hintergrundinfos zum Mega-Event, das Menü und zwei Oscar-Rezepte zum Nachkochen.
