Falstaff Winzerdinner begeistert: Petrolo zu Gast in Berlin

Im Valdarno di Sopra, am Rande des Chianti-Gebirges, liegt das Weingut Petrolo. Seit Jahrzehnten...

Von Redaktion

Die besten Weine aus dem Kamptal

Aromatische Finesse, spritzige Säure und immer mit herrlicher Aussicht – Falstaff verrät neun...

Von Peter Moser

Grenzenlose Klasse: Die Chenin Blanc Trophy 2024

Der Chenin Blanc, bekannt für seine Vielseitigkeit und lange Geschichte, hat sich weltweit an...

Von Gerhild Burkard

Heitere Perlen: Die Prosecco Trophy 2024

Prosecco ist ein italienischer Exportschlager. Mehr als 80 Prozent des feinen Sprudels ­wandern...

Von Othmar Kiem, Simon Staffler

Bordeaux En Primeurs – Gute Weine, noch bessere Preise

Diesmal haben die Weingüter Wort gehalten und ihre Ankündigung, die Preise an die Marktsituation...

Von Peter Moser

Bis zu 50 % weniger CO2: Weinkellerei Wegenstein präsentiert innovative PET-Flasche für Wein

Die recycelbaren Kunststoffflaschen sollen zu hundert Prozent verwertbar sein.

Von Peter Moser

«Best of Austria»: Österreichs Top-Winzer an der Food Zurich 2024

An der Falstaff Weingala «Best of Austria» sind am 13. Juni Österreichs beste Weine im «25hours...

Von Redaktion

Protein-Gel entwickelt zur Reduktion von Alkoholschäden

Dass Alkoholkonsum unsere Gesundheit beeinflusst, ist bereits klar. Nun könnte eine neue...

Von Redaktion

Weinbaugebiete Österreich: Sprudelnd innovatives Kamptal

Das Kamptal läuft vom Norden kommend dem Donaubecken zu und wird im Westen vom Weinbaugebiet...

Von Peter Moser

Die besten Weine aus dem französischen Jura

Falstaff verrät neun Weine aus der kleinen, aber feinen Appellation, die man sich nicht entgehen...

Von Benjamin Herzog

Hochkarätige Weine, nahbare Winzer und erlesene Kulinarik bei der ersten »Vinalia« im »Parkhotel Egerner Höfe«

Die Szenerie im sonnenbeschienenen weitläufigen Garten des »Parkhotel Egerner Höfe« in Rottach...

Von Annette Sandner

Göttliche Genüsse aus der Klosterküche

Der ukrainisch-griechisch-katholische Priester John Reves war in verschiedenen Klöstern...

Von Michaela Hessenberger

Land der Berge und der Kulinarik: Genussradeln in Tirol

Das »Land der Berge« ist wie gemacht für E-Bike-Touren. Volle Akkus bringen vollen Genuss auf...

Von Klaus Höfler

Weinreise französisches Jura: So ländlich, so schön

Das französische Jura ist ein Sehnsuchtsort. Satte Wiesen, rauschende Bäche, bodenständige...

Von Benjamin Herzog

Von Gastro zum Boutiquehotel: Familie Eselböck eröffnet eine kulinarische Oase in Istrien

Ein neues Paradies für Genießer: Die Eselböcks laden auf eine kulinarische Reise nach Istrien...

Von Kristina Mitrovic

Fine-Dining im Europa-Park

Wussten Sie, dass es in Europas größtem Erlebnispark zwei erstklassige Gourmet-Restaurants gibt...

Von Sebastian Späth

Zehntausende protestieren gegen Massentourismus auf den Kanaren

2023 verzeichneten die kanarischen Inseln einen Rekord von 14 Millionen Urlaubern. Doch für die...

Von Redaktion

Marchesi Antinori spendet für Restaurierung des Ponte Vecchio

Er ist eines der beeindruckendsten Wahrzeichen von Florenz und gilt seit vielen hundert Jahren als...

Von Othmar Kiem, Doris Ebner

»Ruinart Maison 1729«: Champagne trifft auf Berliner Kunstszene

Die »Ruinart Maison 1729« eröffnete am 24. April im Rahmen der »Carte Blanche«-Kollaboration...

Von Danina Herrmann

Generalprobe in Andernach: Im »Purs« überzeugt die Liebe zum Detail

Bevor am 8. Mai das »Purs« mit seinem neuen Konzept wiedereröffnet, zeigt sich bereits bei der...

Von Anna Wender

»American Riviera Orchard«: Herzogin Meghan Markle macht jetzt royale Marmelade

Die Ehefrau von Prinz Harry will mit ihrem Label künftig auch Geschirr und Kochbücher verkaufen.

Von Redaktion

Kochbuch von Celine Rousseau: Das Auge isst mit

Beim Anblick von Celine Rousseaus Kreationen kommt einem sofort ein Wort in den Sinn:...

Von Danina Herrmann

Biennale-Künstlerin Sonja Christoph: »Visuelles Storytelling inspiriert mich«

Die Biennale di Venezia feiert in diesem Jahr ihr 60. Jubiläum. Unter dem Motto »Stranieri...

Von Danina Herrmann

Speisen und Reisen wie in »Bridgerton«: Das sind die Top-Hotels weltweit

Wir sind nicht nur in der Stimmung für einen Rewatch der ersten beiden Staffeln, sondern...

Von Kristina Mitrovic

Pfannen von STUR: »Gusseisenpfannen können über 100 Jahre alt werden«

Weil sie auf dem Markt keine Pfanne finden konnten, die ihren Ansprüchen genügt, beschlossen...

Von Anna Wender

»Veganuary« 2024: Studie zeigt nachhaltige Veränderungen der Essgewohnheiten

Der Veganuary erzielt beeindruckende Ergebnisse: Mehr als 80 Prozent der Teilnehmer, die zuvor...

Von Redaktion